İKÇÜ Turizm Fakültesi Üniversite-Sanayi İş Birliği Kapsamında Sektörle Bir Arada

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre Güler, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Simge Kömürcü Sarıbaş ve fakülte öğrencilerinin katılımıyla, FT Lotus Thermal Hotel & SPA Trademark Collection by Wyndham’a teknik gezi gerçekleştirildi.

Gerçekleştirilen etkinlikte İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre Güler, Yükseköğretim Kurulu’nun üniversite-sanayi iş birliğine verdiği öneme dikkat çekerek İKÇÜ Turizm Fakültesi'nin sektörle iç içe olmasının İKÇÜ'nün temel misyonlarından biri olduğunu ifade etti. Turizm endüstrisinin dinamik yapısına da değinen Prof. Dr. Güler, işletmelerin işleyişini yerinde görmenin ve sektör profesyonelleriyle doğrudan iletişim kurmanın öğrencilerin mesleki gelişimleri açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

Otelin Genel Müdürü Emre Bayram, İKÇÜ Turizm Fakültesi öğrencilerine kendi kariyer yolculuğundan ve sektör deneyimlerinden örnekler paylaştı. Otelcilik sektöründe başarıya ulaşmanın, tüm departmanların uyum ve koordinasyon içinde çalışmasıyla mümkün olduğunu belirterek otelin marka yapısı, hizmet anlayışı, işletme süreçleri ve sunduğu olanaklar hakkında kapsamlı bilgiler aktardı.

Otel departman müdürleri de kendi birimlerine ilişkin detaylı bilgiler aktararak departmanların görev alanlarını anlattılar. Öğrencilere staj ve çalışma hayatlarına ilişkin departmanların süreçleri hakkında bilgi sunulurken, staj ve kariyer olanaklarına ilişkin değerlendirmelerde de bulunuldu.

Programın devamında öğrenciler, otelin genel kullanım alanlarını, odalarını ve spa alanı dâhil olmak üzere birçok bölümünü yerinde inceleme fırsatı buldu. Ayrıca gezi boyunca öğrenciler sektör profesyonellerine merak ettikleri soruları yönelterek turizm endüstrisine dair önemli bilgiler edinme imkânı elde etti.