İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi ve Sürekli Eğitim Merkezi (SEM) yetkilileri Turizm Fakültesi Dekanlık makamında bir araya geldiler.   Gerçekleştirilen ziyarete İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Simge KÖMÜRCÜ SARIBAŞ, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (GMS) Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atilla AKBABA, Doç. Dr. Tolga ŞENTÜRK, Doç. Dr. Beycan HOCAOĞLU ve Öğr. Gör. Can Serkan TUNCAY katılım sağladı.   Görüşmede Sürekli Eğitim Merkezi (SEM) ile Turizm Fakültesi arasında potansiyel işbirlikleri, eğitim olanakları ve SEM kapsamında verilebilecek sertifika programları hakkında fikir alışverişinde bulunuldu.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi, Roma Sapienza Üniversitesi, Mine Vaganti NGO (MVNGO) ve NGO NEST Berlin kurumlarının ortaklığıyla 24 Kasım 2023 tarihinde Roma'da "International Conference on Sports and Education (ICSE)" etkinliği düzenlenecektir.    Eğitimin, yaşam tarzının ve toplumun spor yoluyla nasıl etkilenebileceğini keşfetmeyi amaçlayan ICSE 23, "Spor Yoluyla Eğitim Metodolojisinin Entegrasyonu, Sağlıklı Bir Yaşam Tarzı İçin Spor, Spor Turizmi, Etkinlikler ve Geleneksel Oyunlar, Spor Yoluyla Güçlendirme ve Spor Profesyonelleri İçin Kariyer Yolu" ana temalarında gerçekleştirilecektir. İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER ve Turizm Rehberliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Volkan ALTINTAŞ'ın konuşmacı olarak yer alacağı etkinliğe olimpiyat sporcuları ile eğitim, turizm ve sağlıklı yaşam alanlarında uzman isimler katılım sağlayacaktır.    Etkinliği destekleyen paydaşlarından biri olan Mine Vaganti'nin yetkilisi Johannes DE WAAL İKÇÜ Turizm Fakültesi'ni ziyarette bulundu. Ziyaret esnasında Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER ile organizasyon yürütücüsü olan Prof. Dr. Volkan ALTINTAŞ'ın da katılımlarıyla toplantı gerçekleştirildi. Gerçekleştirilen toplantıda etkinliğe dair detaylar, potansiyel ikili iş birlikleri, spor ve turizm konularında ortak projeler gibi konularda görüşler paylaşıldı. Aynı zamanda etkinliğin gelecek dönemde İzmir'de gerçekleştirilmesine yönelik fikir alışverişinde bulunuldu.    International Conference on Sports and Education (ICSE) hakkında detaylı bilgiye ulaşmak için lütfen tıklayınız.  

  İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi 2023-2024 Güz Dönemi Kalite Mentoru Danışmanlık Toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıya Turizm Fakültesi kalite mentorları Prof. Dr. Elif ÜNSAL AVDAL ve Prof. Dr. Ender AKAN ile Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER başta olmak üzere birim kalite temsilcileri öğretim üye ve elemanları katılım gösterdi.   Gerçekleştirilen toplantıda Turizm Fakültesi kalite çalışmaları ile ilgili bir uygunsuzluk bulunmadığı tespit edilmiş olup, eylem planında yapılması gereken iyileştirmeler hakkında fikir birliğine varılmıştır. 

Üniversite-Sektör iş birliği kapsamında Katsan Ovalette ve Alsancak Unlu Mamülleri İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesini ziyarette bulundu.   Gerçekleştirilen ziyarete İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (GMS) Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atilla AKBABA, GMS bölümü öğretim üye ve elemanları, MEB İzmir/Konak Öğretmenevi ve Akşam Sanat Okulu Müdürü Osman OLĞAÇ ile Katsan Ovalette Ege Bölge Müşteri Satış Yöneticisi Erhan REYHAN ve Alsancak Unlu Mamülleri yetkilisi Levent DOĞANOĞLU katılım sağladı.   Görüşmede Üniversite-Sektör iş birliği kapsamında mevcut ikili ilişkilerin geliştirilmesi, staj ve personel istihdamı olanakları ile gelecek dönemlerde gerçekleştirilebilecek proje ve etkinlikler gibi hususlarda fikir alışverişinde bulunuldu.

Üniversite-Sektör iş birliği kapsamında Söke Un İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesini ziyarette bulundu. Gerçekleştirilen ziyarete İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Simge KÖMÜRCÜ SARIBAŞ, Dr. Öğr. Üyesi Perihan KENDİRCİ, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (GMS) Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atilla AKBABA, GMS bölümü öğretim üye ve elemanları, MEB İzmir/Konak Öğretmenevi ve Akşam Sanat Okulu Osman OLĞAÇ ile Söke Un departman müdürleri Tuğba ÖZTEKİN ve Remzi ÇELİK katılım sağladı. Görüşmede ikili ilişkilerin güçlendirilmesi, potansiyel iş birlikleri ve gelecek döneme dair etkinliklerin planlamaları hususlarında fikir alışverişinde bulunuldu. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) 2023-2024 Eğitim Öğretim yılı kayıt işlemleri başladı. Kayıt işlemlerini şahsen yapmak isteyen öğrencilerin kayıtları İKÇÜ Çiğli Ana Yerleşkede bulunan Prof. Dr. Fuat SEZGİN Konferans Salonunda alınmaya başlandı. Yılın ilk kayıt gününe ayrılan fakülteler arasında Turizm Fakültesi de yer aldı. 2023-2024 Eğitim-Öğretim yılında tercihini İKÇÜ Turizm Fakültesi’nden yana kullanan öğrenciler kayıt işlemlerini gerçekleştirmeye başladılar. Kayıt işlemleri esnasında İKÇÜ’nün yeni öğrencilerinin heyecanını paylaşmak amacıyla kayıt alanını ziyaret eden Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muhsin AKBAŞ’ın da bulunduğu alanda öğrencilerle tanışmak ve fakülte hakkında merak edilenleri cevaplamak amacıyla Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Simge KÖMÜRCÜ SARIBAŞ, Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Cengiz DEMİR ve Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gülşah AKKUŞ’da yer aldı.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Perihan KENDİRCİ ve Fakültemiz İdari Personeli Turizm Fakültesi Dekanlık makamında gerçekleştirilen 2023-2024 Eğitim-Öğretim Yılı hazırlık toplantısında bir araya geldi. Turizm Fakültesi idari kadrosunda göreve yeni başlayan personellere fakülte hakkında genel bilgilerin aktarıldığı ve 2023-2024 Akademik yılının da genel bir çerçevesinin çizildiği etkinlikte görüşlerini paylaşan Prof. Dr. GÜLER,  gerçekleştirilen bu tarz etkinliklerin gerek bireysel gerek ise kurumsal anlamda önem arz ettiğini ve bu gibi etkinliklerin artarak sürdürülmesinin planlandığını belirtti.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Seda SÜER, 18-24 Eylül 2023 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 36. Ahilik Haftası Etkinliklerinin planlanması hususunda İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nin ev sahipliğinde düzenlenen kutlama komitesi toplantısına katılım sağladı. Gerçekleştirilen toplantıda Ahilik kavramının sonraki nesillere aktarılması noktasında istişarede bulunuldu.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi,  Çiğli Belediyesi ve Birleşmiş Milletler Göç Kuruluşu (IOM) arasında 20.06.2023 tarihinde Fakülte Dekanlık makamında işbirliği toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıya Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Çiğli Halk Eğitim Merkezi Müdürü Tamer KARTAL, Çiğli Belediyesi Eğitim ve Sosyal Projeler Koordinatörü İlyas AYDINALP, Çiğli Belediyesi ve IOM İzmir yetkilileri ile Üniversitemiz öğretim üyeleri katılım sağladı.   İKÇÜ, Çiğli Belediyesi ve IOM arasında işbirliği olanakları ve göçmenler ile ilgili meslek edindirme projelerinin görüşüldüğü ve fikir alışverişinde bulunulan toplantıda söz alan IOM İzmir yetkilisi Pınar GENÇ AKÇAKAYA; toplantıda yer alan paydaşlara kurumun amaç ve ilkeleri, göçmen politikası gereğince gerçekleştirilen faaliyetler, yürütülen projeler ve bu süreçteki iş birliklerinin önemi hakkında bilgi verdi.   Toplantıda konuşan Çiğli Belediyesi Eğitim ve Sosyal Projeler Koordinatörü İlyas AYDINALP; göçmenlerin de herkes gibi toplumda yer edinmesi gerektiği, bunun sağlanması için de yürütülecek eğitim programlarının son derece önem taşıdığını, bu bağlamda da Çiğli Belediyesi olarak gereken desteği vermeye hazır olduklarını ifade etti. Ardından söz alan ve göçmenlerin gerekli eğitimler verilerek topluma kazandırılmasının sosyal ve iş gücü açısından fayda sağlayabileceğinin altını çizen Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Üniversite-Belediye-STK üçgeninde gerçekleştirilebilecek eğitim ve projeler ile hem göçmenlerin topluma kazandırılmasının hem de nitelikli iş gücüne ulaşılmasının önünün açılabileceğini belirtti.   Toplantı sonunda işbirliği ile gerçekleştirilecek projelerin ana hatları belirlenerek çalışmaların plan ve programarının hız kesmeden tamamlanması hususunda mutabakata varıldı.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ), İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, İzmir Ticaret Odası (İZTO) ve İzmir Rehberler Odası (İZRO) iş birliği ile 13 Haziran Salı Günü "İnanç Turizminde Yedi Kiliseler Kültür Rotasının Önemi" başlıklı panel gerçekleştirildi.   İKÇÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muhsin AKBAŞ, Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Aytuğ ARSLAN ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Özgür SARIBAŞ'ın katılım sağladığı etkinlik, İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürü Murat KARAÇANTA, İZTO Yönetim Kurulu üyelerinden Oğuz ÖZKARDEŞ ve TGA Ürün Pazarlama Direktörü Ceylan ŞENSOY'un açılış konuşmaları ile başladı.   Açılış konuşmalarının ardından İZRO Başkanı Macit ŞAŞZADE ve İKÇÜ Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Aytuğ ARSLAN Yedi Kiliseler Kültür Rotasının mevcut durumu, önemi ve potansiyeline yönelik konuşmalarını gerçekleştirdiler ve sunum yaptılar. Panel katılımcıların konuya dair merak ettiklerinin yanıtlanmasıyla sona erdi.     

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi'nde 10.07.2020 tarihinden bu yana görev yapan Mühendis Yağmur YILDIRIM, İKÇÜ Sağlık Kültür ve Spor Başkanlığı'na görevlendirildi. İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, özverili çalışmaları nedeniyle kendisine teşekkür belgesi takdim etti. Belge takdiminin ardından Turizm Fakültesi Yönetimi ve İdari Personeli birlikte hatıra fotoğrafı çekildiler. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Simge KÖMÜRCÜ SARIBAŞ ve Dr. Öğr. Üyesi Perihan KENDİRCİ ile Fakülte idari personeli kurum kültürü ve aidiyetini geliştirmek amacıyla 9 Haziranda Turizm Fakültesi Dekanlık makamında gerçekleştirilen kahvaltı etkinliğinde bir araya geldi. Etkinliğe dair görüşlerini belirten Prof. GÜLER, kurum içinde gerçekleştirilen bu tarz etkinliklerin önemine değinerek gelecek dönemlerde de etkinliklerin artarak sürdürülmesini temenni etti. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER başkanlığında, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Simge KÖMÜRCÜ SARIBAŞ ve Dr. Öğr. Üyesi Perihan KENDİRCİ ile birlikte fakülte idari personelinin katılımlarıyla 9 Haziran Cuma günü 2022-2023 Eğitim-Öğretim Yılı idari değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi. Gerçekleştirilen toplantıda idari işleyiş ve süreçlere dair değerlendirmeler yapılarak gelecek döneme dair planlamalar oluşturuldu. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER ile Turizm Fakültesi Öğretim Üye ve Elemanları Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi ev sahipliğinde 8-9 Haziran tarihleri arasında "Afet Dönemlerinde Gastronomi ve Beslenme" temasıyla IV. Uluslararası Gastronomi Turizm ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu'na katılım sağladılar. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üye ve Elemanları tarafından Çiğli'de bulunan kurutulmuş meyve ve sağlıklı atıştırmalıklar üretim mutfağına ziyaret gerçekleştirdi. Gerçekleştirilen ziyarette üretim mutfağında yer alan ekipmanlar incelendi ve geleceğe yönelik potansiyel iş birlikleri ve ortak projeler hakkında fikir alışverişinde bulunuldu. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri 1 Haziran'da gerçekleşen Kütahya Porselen'in düzenlediği Sokak Lezzetleri ile Dünya Turu tadım etkinliğine katılım sağladı. Gerçekleştirilen etkinlikte Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri ilk olarak çeşitli ülkelerin sokak lezzetlerine ilişkin bilgiler edindiler ve ardından demo mutfağında edindikleri bilgileri uyguladılar. Böylece öğrenciler etkinlikte aldıkları teorik eğitimin yanında uygulama yapma fırsatı da elde ettiler.             

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi 21-27 Mayıs tarihleri arasında bu yıl ikincisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında İzmir Olgunlaşma Enstitüsü’nde gerçekleşen programa katılım sağladı. İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürü Murat KARAÇANTA'nın açılış konuşmasını yaptığı etkinlikte Dış İşleri Başkanlığı İzmir Temsilcisi Büyükelçi Naciye Gökçen KAYA ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti İzmir Başkonsolosu Ayşen Volkan İNANIROĞLU'nu da katılım sağladı. Açılış konuşmalarının ardından İKÇÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Araştırma Görevlisi Begüm PELEK “Atıksız Mutfak” başlıklı bir sunum gerçekleştirdi. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Kütüphanesinde depremde yaşamını yitiren 32 turist rehberinin anısına, İzmir Turist Rehberleri Odası tarafından bölüm oluşturuldu 6 Şubat’ta Kahramanmaraş merkezli meydana gelen depremlere Adıyaman’daki Isias Hotel’de yakalanan ve yaşamını yitiren 32 turist rehberinin anısına İzmir Turist Rehberleri Odası tarafından İKÇÜ Kütüphanesine 1186 adet kitap bağışlandı. Kütüphanede bir bölüm oluşturularak İKÇÜ Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerinin hizmetine sunulduğu buluşmada İKÇÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muhsin Akbaş ile Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre Güler, Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanı Serhat Dikmen ve İzmir Turist Rehberleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Macit Şaşzade hazır bulundu. 32 Turist Rehberinin Anısını Yaşatacak Olmamız Acımızı Hafifletiyor 6 Şubat tarihinde Kahramanmaraş merkezli depremlerden duyduğu üzüntüyü paylaşan İKÇÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muhsin Akbaş, depreme Adıyaman’da yakalanarak yaşamını yitiren 32 turist rehberinin anısına İKÇÜ Kütüphanesinde bölüm açma düşüncelerinden dolayı İzmir Turist Rehberleri Odası’na teşekkür etti. “Üniversitemizi böyle güzel bir amaç için seçmiş olmaları ve üniversitemizde rehberlerimizin anısını kütüphanemizde ayıracağımız bu bölümle yaşatacak olmamız bir nebze olsun acımızı azaltıyor” diyen Prof. Dr. Akbaş, depremin hiç beklenmedik bir anda ve yerde meydana geldiğini ifade ederek bu büyük acının kısa sürede ve en sağlıklı bir şekilde atlatılması temennisinde bulundu. Prof. Dr. Akbaş, “Geleceğe umutla bakmanın yolunu bulmamız gerekiyor. Eğitim ve öğretim bunun güzel yollarından birisi. İzmir Turist Rehberleri Odası’nın turist rehberlerinin anısına kitap bağışında bulunarak bu işe öncülük etmesi ve bunun için de üniversitemizi seçmiş olması çok manidar. Bu girişim, İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü hocaları ve öğrencilerinin daha bilinçli, bilgi ve aydınlanma odaklı çalışmalar yapmalarına ve kariyer takiplerine de imkân verecektir” ifadelerini kullandı.  Bağışlanan Kitaplar 32 Meslektaşımızı Hatırlatacak Depremde hem rehberlik mesleği adaylarını hem de meslekte tecrübeli olan isimleri kaybettiklerini dile getiren İzmir Turist Rehberleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Macit Şaşzade ise, İKÇÜ’de kütüphane bölümü oluşturma fikrinin nasıl ortaya çıktığını ve sürecin nasıl ilerlediğini şu sözlerle anlattı: “Depremde 32 meslektaşımızı kaybettik. O arkadaşlarımızın devamlı hatırlanması için yönetim kurulu olarak neler yapabileceğimizi düşündük. Bir kütüphane bölümü oluşturma fikri böyle ortaya çıktı. Elimizde 1186 kitaplı bir kütüphane vardı ama bir yer bulmak gerekiyordu. İKÇÜ Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Aytuğ Arslan’ı bu vesileyle ziyaret ettik. Bizi yönlendiren hocamız, 10 bin kitaptan aşağı bağış kabul edilmemesine rağmen, konunun hassasiyetine binaen 1186 kitabımızın İKÇÜ Kütüphanesine bağışının kabul edilmesine aracı oldu” diye konuştu. Bağışlanan kitapların turizm alanına yönelik kitaplar olduğunu aktaran Şaşzade, kütüphane bölümünün arkeoloji, tarih ve sanat tarihi ile alakalı eserlerden oluştuğunu söyledi. Şaşzade “bu kitapları her açan buradaki mührü görecek ve depremde kaybettiğimiz 32 turist rehberi arkadaşımızı hatırlayacak” diyerek sözlerini noktaladı.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi yeni mezunlarını törenle uğurladı. Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre Güler’in ev sahipliğinde yapılan törene, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muhsin Akbaş, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Yasin Bulduklu, Sanat ve Tasarım Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Fikri Salman, Genel Sekreter Nurettin Memur’un yanı sıra; akademisyenler, öğrenciler ve aileleri katıldı   Üniversitemizi Onurlandıran Başarılı Mezunlar Veriyoruz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Türkçe Programı ile İngilizce Programı, Turizm Rehberliği Bölümü, Turizm İşletmeciliği Bölümlerinde mezuniyet coşkusunun yaşandığı törende dört yıl boyunca emek vererek diploma almaya hak kazanan gençlere seslenen Dekan Prof. Dr. Mehmet Emre Güler, konuşmasının başında 6 Şubat depremlerinde hayatını kaybeden Turizm Fakültesi öğrencilerini rahmetle andı.  Yedinci dönem mezun veren bir fakülte olarak tüm mezunlarıyla gurur duyduklarını ifade eden Prof. Dr. Güler, genç İKÇÜ’lülerin aileleri gibi kendisinin de aynı heyecanı paylaştığını kaydetti. Dekan Prof. Dr. Güler, “İKÇÜ Turizm Fakültesi öğrencilerinin üstün başarıları ile ilgili aldığımız geri bildirimler bizim göğsümüzü kabartıyor. Mezunlarımız kısa bir süre içerisinde hem İzmir’de hem de Türkiye turizm endüstrisi içinde çok önemli yerler edindiler. Çeşitli ülkelerde ilgili alanlarda başarıyla çalışan birçok mezunumuz var. Değerli öğretim üyesi arkadaşlarımın bu seviyede mezun yetişmesinde çok önemli katkıları mevcut. Hocalarımızın üstün gayretleri ile üniversitemizi onurlandıran başarılı mezunlar verdik, veriyoruz ve ileride de devam edeceğiz. Öğrencilerimize yeni hayatlarında başarılar diliyorum. Kapımız öğrencilerimize her zaman açık olacak. Tüm mezunlarımıza mutlu bir yaşam diliyorum” ifadelerini kullandı.    Ön Planımızda Her Zaman Öğrencilerimiz Var  "Yolunuz Açık Olsun!" diyerek gençlere seslenen Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muhsin Akbaş da sektördeki pek çok kurum, işletme ve sivil toplum kuruluşu ile protokol anlaşmaları gerçekleştiren İKÇÜ Turizm Fakültesinden  mezun olan her bir öğrencinin nitelikli bir turizm elçisi olarak meslek hayatlarına adım attığının altını çizdi. Türkiye’nin turizm alanında dünyanın önde gelen ülkelerinden biri olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Akbaş, “Nitelikli insan gücü ve eğitimli turizm elçileri ülkemizin turizm potansiyelini güçlendiren en önemli faktörlerdendir. Üniversite üst yönetimi olarak Rektör Prof. Dr. Saffet Köse’nin önderliğinde, tüm fakültelerimizin gelişmesi için tüm yatırımları ve yapısal değişiklikleri desteklemeye devam ediyoruz. İKÇÜ olarak ön planımızda her zaman öğrencilerimiz var. Turizm gibi uluslararası stratejik bir alanda öğrencilerimiz yurt dışı deneyimlerini Erasmus+ değişim programları ile rahatlıkla elde edebilmektedir. Turizm biliminin farklı alt disiplinlerinde önemli akademik yayın ve proje üreten başarılı ve özverili akademisyenlerimizin rehberliğinde geleceğe emin adımlar atan tüm öğrencilerimizi tebrik ediyorum. Mezun olsanız da İKÇÜ, sizlere sonuna kadar referans ve kapılarımız her zaman açık” diye konuştu.  Törene katılan protokol tarafından mezunlara temsili diplomalarının takdim edilmesinin ardından İKÇÜ’nün genç turizmcileri, mezuniyet coşkularını hep birlikte keplerini havaya atarak kutladı.

Herkes İçin Mutfak Başlıklı Sosyal Sorumluluk Projesi Gerçekleştirildi İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Karşıyaka Özel Eğitim Meslek Okulu iş birliği ile geçen hafta Cuma günü "Herkes İçin Mutfak" başlıklı sosyal sorumluluk projesi gerçekleştirdi.  Zihinsel engelli bireylerin toplum içinde uyumla yaşamasını sağlamayı ve topluma yararlı olacak kişilik özelliklerini kazandırmayı hedefleyen ve bünyesinde birden fazla bölümü olan Karşıyaka Özel Eğitim Meslek Okulu ile İKÇÜ Turizm Fakültesi iş birliği sağlayarak bir sosyal sorumluluk projesi gerçekleştirdi. İKÇÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğretim Üyesi Doç. Dr. Alper IŞIN'ın yürütücü olduğu projeye İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Simge KÖMÜRCÜ SARIBAŞ, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Özgür SARIBAŞ, Turizm İşletmeciliği Bölümü Arş. Gör. Kaan KASAROĞLU ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü lisans öğrencileri katılım sağladı. Özel eğitim gören öğrencileri ziyaret ederek onlara temel mutfak bilgileri aktarmak ve bir uygulama gerçekleştirmek amacıyla gerçekleştirilen projede öğrencilere öncelikle temel mutfak bilgisi anlatılmış olup ardından uygulamalı olarak “waffle” yapımı gerçekleştirilmiştir.