Felda Iffco Firması Teknik Gezisi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileriyle Alfa Yağ Üreticisi Felda Iffco firmasına teknik gezi gerçekleştirildi. Firmanın pazarlama müdürü İdil AKBABA öğrencilerimize firmayı tanıtıp işleyiş hakkında bilgiler verdi. Ürün müdürü Gülben Pekcan üretilen ürünler ve ürettikleri yağların kullanım alanlarını aktardı. Gezi sırasında İstanbul Sunset Restoran operasyon müdürü Necdet Koç ile canlı bağlantı gerçekleştirildi. Necdet Bey öğrencilerimize gastronomi mezunlarının kariyer planı çizebileceği iş olanaklarından bahsetti. Felda Iffco firmasının insan kaynakları müdürü Cavit Peşkirci işe alım süreçleri hakkında bilgiler verirken mülakatlarda dikkat edilmesi gereken konulara değindi. Son olarak, firmanın demo ustası Adem Özece öğrencilerimizle birlikte firmanın ürettiği yağları kullanarak ürün demosu gerçekleştirdiler.