İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, İKÇÜ Gastronomi Topluluğu ile İKÇÜ Kültür ve Turizm Topluluğu temsilcileri ile bir araya geldi.    Mevcut durumun, potansiyel fırsatların, eğitim öğretime yönelik planlamaların ve geleceğe dair fikirlerin de görüşüldüğü buluşmada, İKÇÜ Turizm Fakültesini temsilen 17. Uluslararası Turizm Ticaret Fuar ve Kongresi'nde görev alan topluluk üyelerine ve fakülte öğretim elemanlarına Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER tarafından teşekkür belgeleri takdim edildi.   

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Gastronomi Topluluğu, Slow Food Türkiye'nin kurucu üyelerinden olan gazeteci-yazar Nedim Atilla ile "İzmir Mutfağı" başlıklı bir söyleşi düzenledi. Hekim Hacı Paşa Konferans Salonu'nda gerçekleşen söyleşi, Nedim ATİLLA'nın konferans salonuna ismini veren Hekim Hacı Paşa hakkında önemli bilgileri vermesiyle başladı. ATİLLA'nın, Hekim Hacı Paşa'nın Umur Bey için yazdığı kitapta yer alan yemek tarifleri nedeniyle, bu kitabın tarihteki ilk yemek kitabı olarak nitelendirilebileceğini belirtti.   İzmir mutfağının antik dönemlerden günümüze tarihsel gelişiminde önemli noktalara değinen yazar, İzmir mutfağının çoklu kültürel yapısına vurgu yaptı. Armola ve kopanisti peyniri, bardacık inciri, hurma ve erkence zeytin türleri, Bergama tulumu gibi İzmir'e özgü lezzetler hakkında bilgiler paylaşarak bu ürünlerin öneminden bahsetti.   Söyleşinin sona ermesiyle birlikte soru-cevap bölümüne geçildi ve katılımcılar tarafından gelen çeşitli sorular yazar tarafından ilgiyle yanıtlandı. Söyleşinin kapanışında, İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Nedim Atilla'ya katkıları için teşekkür ederek teşekkür belgesini takdim etti.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi tarafından “Rekorlarla 2023 Türkiye Turizmi” başlıklı panel İKÇÜ Turizm Fakültesi Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER moderatörlüğünde Prof. Dr. Fuat SEZGİN Konferans Salonunda gerçekleştirildi. Türkiye ve İzmir’in 2023 yılı karnesinin değerlendirildiği ve 2024 yılına dair beklenti ve planlamaların aktarıldığı etkinlikte panelist olarak Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) Kurumsal İletişim Direktörü Canan SOYSAL, Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği (TÜYED) Başkanı A. Haluk ÖZSEVİM, TÜRSAB İzmir BTK Başkanı Kıvanç MERİÇ, İzmir SKAL Yönetim Kurulu Başkanı Güner GÜNEY ve İKÇÜ Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Volkan ALTINTAŞ katılımcı olarak ise İKÇÜ personeli ve öğrencileri yer aldı.   Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER’in gerçekleştirdiği panel açılış konuşmasının ardından söz alan Canan SOYSAL, 2023 yılındaki Türkiye turizm istatistiklerini paylaştı ve bu süreçte 2019 yılında kurulan TGA’nın rolünü ve ülke turizmi için öneminden bahsetti.     “Hem Sosyal Medyada Hem de İkili İş Birliklerinde Aktif Yer Almak Gerekiyor.” Tanıtım faaliyet süreçlerinde aktif olmanın önemine dikkat çeken SOYSAL, dijitalleşmenin ve bilhassa sosyal medyanın günümüz küresel turizmi açısından çok kısa zaman içerisinde büyük kitlelere ulaşılabilmesi özelliğinden dolayı son derece önemli ve etkili bir tanıtım aracı olduğunu vurguladı. Bununla birlikte ulusal ve uluslararası fuar ve etkinliklere katılım sağlayarak da ikili iş birliklerinin sürdürülebilirliliğinin sağlanmasının ülke turizmine katma değer sağlayacağını ifade etti.    “Asıl Rekor 2024 Yılında Kırılabilir.” Canan SOYSAL’ın ardından mikrofonu devralan TÜYED Başkanı Haluk ÖZSEVİM, 2023 yılı Türkiye ve İzmir turizmini değerlendirdi. ÖZSEVİM, Türkiye'deki 6 Şubat depreminin ardından yaşanan felakete rağmen gerçekleştirilen titiz çalışmaların olumlu sonuçlar verdiğini belirterek, elde edilen verilerin Türkiye turizmi için umut verici olduğunu vurguladı. Ayrıca, 2024 yılında planlanan projelerin hayata geçirilmesiyle birlikte Türkiye'nin turizm alanında önemli başarılar elde edebileceğini dile getiren ÖZSEVİM, bu bağlamda asıl rekorun 2024 yılında kırılabileceğini ifade etti.   Medyanın bakış açısıyla yapılan değerlendirmeler sonrası söz alan TÜRSAB İzmir BTK Başkanı Kıvanç MERİÇ acentelerin gözünden 2023 yılını değerlendirdi. MERİÇ, Türkiye ve İzmir'deki 2023 yılı turist sayılarına dair açıklamalarda bulundu ve özellikle İzmir'in turizm potansiyeline vurgu yaparak, İzmir'in turist sayılarını en az iki kat artırmayı hedeflediklerini dile getirdi. Bu hedef doğrultusunda yapılan çalışmalardan bahseden MERİÇ, turistleri çekebilmek için gastronomi, etkinlik, kültür ve inanç gibi farklı turizm türlerinin dikkat çektiğini ifade etti.   İzmir SKAL Yönetim Kurulu Başkanı Güner GÜNEY ise SKAL'ın faaliyetleri ve sağladığı faydalar konusunda önemli açıklamalarda bulundu. GÜNEY, özellikle SKAL bünyesinde gerçekleştirilen etkinliklerin İzmir'in mikro düzeydeki turizm dinamiklerini olumlu yönde etkilediğini ve aynı zamanda Türkiye'nin makro düzeyde uluslararası alanda daha fazla tanınmasına katkı sağladığını belirtti. Ayrıca, geleceğin turizmcilerine yönelik tavsiyelerde bulunan GÜNEY, öğrencilere kariyer gelişimlerinde ve bu bağlamda Türkiye'de rekorların kırılmasında sivil toplum kurumlarının nasıl bir etki sağlayabileceğini ifade etti.   Son olarak eğitim gözünden değerlendirmelerde bulunan Prof. Dr. Volkan ALTINTAŞ, turizm eğitimindeki güncel gelişmelere dikkat çekerek, değişen ihtiyaçlara uyum sağlamak adına eğitim alanındaki yeniliklere önem verilmesi gerektiğini belirtti.   “Rekorlar Eğitimle Kırılır.” Özellikle turizm sektörünün dinamik yapısı içerisinde, eğitim sürecinin sektöre adaptasyonunun başarı için kritik bir faktör olduğunu vurgulayan ALTINTAŞ, rekorların eğitimle kırılabileceğini ve bu bağlamda turizm endüstrisinin küresel bir nitelik taşıdığı için eğitimde uluslararası iş birliklerine ağırlık verilmesinin faydalı olacağını vurguladı.   Başlığa dair değerlendirmelerinin sona ermesiyle panelde soru-cevap bölümüne geçildi ve katılımcılar tarafından gelen çeşitli sorular panelistler tarafından ilgiyle yanıtlandı. Panelin kapanışında, Moderatör Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, tüm panelistlere ve katılımcılara katılımları ve değerli görüşleri için teşekkür ederek panelistlere teşekkür belgelerini takdim etti.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde Türk Mutfağında Şerbetli Tatlılar Atölyesi gerçekleştirildi.  Söke Un firması tarafından "Yöresel Mutfaklar" dersi kapsamında gerçekleştirilen atölyede, firma yetkili Şefi Bayram UMUT Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine öncelikle  firma, firmanın ürünleri ve Türk Mutfağında şerbetli tatlılar ile ilgili bilgiler aktardı. Verilen teorik bilgilerin ardından Şef UMUT ile birlikte Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri şerbetli tatlılara yönelik örnek reçeteler uyguladılar.     

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi'ne İzmir Menemen'de 11.000 metrekarelik doğal bir alanda kurulan, spa, termal ve keyifli bir yaşam alanı sunmayı hedefleyen FT Lotus Life Termal Otel & Spa yetkilileri tarafından ziyaret gerçekleştirildi. Gerçekleştirilen ziyarette işletme yetkililerinden Genel Müdür Muazzez TONGUÇ, İşletme Müdürü Cansu TEMEL ve Şef Volkan TOKER İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER ve İKÇÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Özgür SARIBAŞ ile görüşme gerçekleştirdi.  Verimli geçen görüşmede ikili ilişkilerin güçlendirilmesi, potansiyel iş birlikleri, İKÇÜ Turizm Fakültesi öğrencilerinin staj/iş olanakları ve gelecek döneme dair etkinliklerin planlamaları hususlarında fikir alışverişinde bulunuldu. 

  İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi, İKÇÜ Gastronomi Topluluğu ve İKÇÜ Kültür ve Turizm Topluluğu ile ortaklaşa olarak 7-8-9 Aralık 2023 tarihinde Fuar İzmir’de gerçekleştirilen 17. TTI İzmir “Uluslararası Turizm Ticaret Fuar ve Kongresi” ne katılım sağladı.   İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl on yedincisi gerçekleştirilen ve Türkiye’nin en büyük turizm platformu olarak nitelendirilen TTI İzmir “Uluslararası Turizm Ticaret Fuar ve Kongresi”, Türkiye ve dünyada turizm alanında faaliyet gösteren kamu ve özel sektör temsilcileri ile üst düzey yöneticileri İzmir’de bir araya getirerek Türkiye turizmini geliştirme ve turizmi yılın her mevsimi canlı tutma amacı taşımakta ve bu doğrultuda düzenlenmektedir.   İKÇÜ Turizm Fakültesi, İKÇÜ Gastronomi Topluluğu ve İKÇÜ Kültür ve Turizm Topluluğu ile birlikte üniversite ve fakülteyi tanıtmak, üniversite-sektör iş birliklerini geliştirmek ve fakülte öğrencilerine yönelik iş/staj olanaklarını artırmak amacı ile üç gün boyunca fuarda yerini aldı.

İzmir Katip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Ekonomik İşbirliği Teşkilatı’nın düzenlediği üye ülkelerin turizm eğitiminde uzmanlaşmış kurumlarına yönelik ilki gerçekleştirilen toplantıda Türkiye'yi temsil eden üç üniversiteden biri olarak yer aldı.    4-5 Aralık 2023 tarihlerinde Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de düzenlenen “ 1st Meeting of Educational Institutions Specialized in Tourism ECO Member States”  toplantısında EİT’e üye ülke Türkiye, Azerbaycan, Pakistan, Kırgızistan, Kazakistan, Tacikistan, Afganistan, Türkmenistan, Özbekistan ve İran delegasyonları akademi, sektör, devlet işbirliği çerçevesinde iyi örneklerin tanıtılması, gelecek tüketici ihtiyaçları doğrultusunda turizm eğitiminde yeni müfredatın oluşturulması, yenilik ve teknoloji temelli turizm araştırma temelinde konuları iki gün süren organizasyonda tartıştı.    Türkiye delegasyonu ekibinde yer alan İKÇÜ Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Volkan Altıntaş uluslararasılaşma, turizmde projelendirme çalışmaları ve Türkiye'deki turizm eğitimi konularında EİT üye ülkelerini bilgilendirdi, imzalanacak olan Bakü Deklarasyonun temel çerçevesinde katkılar sundu, üzerinde uzlaşılan Bakü Deklarasyonunda ortak turizm sertifika, değişim ve staj programları ile EİT ülkeleri arasında ortak akademik çalışmalara odaklanılması konusunda uzlaşıldığını belirtti.   Ayrıca ECO-TEN ile turizm akademisyenleri ağının kurulmasına karar verildiğini belirten Prof. ALTINTAŞ,  Türkiye’deki turizm eğitim modelinin bölgede yakından izlendiğini ve İKÇÜ Turizm Fakültesi olarak uluslararasılaşma deneyimini üye ülkelerle paylaşmaya devam edileceğini ifade etti.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi, Roma Sapienza Üniversitesi, Mine Vaganti NGO (MVNGO) ve NGO NEST Berlin kurumlarının ortaklığıyla 24 Kasım 2023 tarihinde Roma'da "International Conference on Sports and Education (ICSE)" etkinliği gerçekleşti.    Eğitimin, yaşam tarzının ve toplumun spor yoluyla nasıl etkilenebileceğini keşfetmeyi amaçlayan ICSE 23, "Spor Yoluyla Eğitim Metodolojisinin Entegrasyonu, Sağlıklı Bir Yaşam Tarzı İçin Spor, Spor Turizmi, Etkinlikler ve Geleneksel Oyunlar, Spor Yoluyla Güçlendirme ve Spor Profesyonelleri İçin Kariyer Yolu" ana temaları kapsamında düzenlendi. Etkinlikte; olimpiyat sporcuları, eğitim, turizm ve sağlıklı yaşam konularında uzman isimler konuştu. Etkinliğin konuşmacıları arasında İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER ve Turizm Rehberliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Volkan ALTINTAŞ yer aldı.    Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER konuşmasının ilk bölümünde Türkiye'de mevcut spor eğitiminin yapısına değindi. Ardından endüstri 4.0 perspektifinde spor eğitimi konseptini değerlendiren Prof. Dr. GÜLER, sanal gerçeklik, artırılmış gerçeklik, nesnelerin interneti, yapay zeka ve bulut teknolojilerinin spor eğitimine entegrasyonunu vurgulayarak, tüm bu gelişmelerin spor eğitimini daha etkili, inovatif ve öğrenci odaklı hale getirmeye yönelik önemli adımlar olduğunu dile getirdi.   Prof. Dr. Volkan ALTINTAŞ ise konuşmasında, geleneksel oyunların zengin mirasını benimsemenin sadece geçmişe bir referans olmadığını, aynı zamanda bölgesel kalkınma için stratejik bir adım olduğunu belirterek geleneksel oyunların korunması ve yaygınlaştırılmasının, toplulukları güçlendirmek ve kültürel bağları kuvvetlendirmek adına kritik bir faktör olduğunu vurguladı.   Verimli geçen etkinliğin ardından, Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER ve Prof. Dr. Volkan ALTINTAŞ, gelecek sene üçüncüsü gerçekleştirilecek olan ICSE 24'ün İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi ev sahipliğinde İzmir'de gerçekleştirileceğini duyurdular.           

Turizm Fakülteleri Dekanlar Konseyi (TURDEK) iş birliği ile düzenlenen "Turizmde Nitelikli Eğitim Çalıştayı" Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi ev sahipliğinde gerçekleşti. Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Senato Salonunda yüz yüze ve çevrimiçi olarak gerçekleşen toplantıya Rektör Prof. Dr. Alim YILDIZ ve 50 farklı üniversitenin dekanları katıldı. İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER'in de katılım sağladığı çalıştayda turizm fakülteleri arasında iş birliğinin artırılmasının önemi vurgulandı ve turizm eğitiminin gelişmesi için yapılması gerekenler ele alındı.          

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Rektörü Prof. Dr. Saffet KÖSE, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Muhsin AKBAŞ ve Prof. Dr. Süleyman AKBULUT ile birlikte Turizm Fakültesini ziyaret etti.   Turizm Fakültesi Dekanlık Makamında gerçekleşen ziyarette, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER tarafından fakültenin güncel durumu, kalite çalışmaları kapsamında gerçekleştirilen faaliyetler, üniversite-sektör iş birlikleri ve gelecekte gerçekleştirilmesi planlanan projeler hakkında bilgiler aktardı.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü öğrencilerine yönelik HMS tarafından “HMS Otel Programı” başlıklı çevrimiçi eğitim semineri gerçekleşti.   HMS Otel Yazılımı ve Kanal Yöneticisi, 2003 yılından bu yana teknoloji sektöründe hizmet veren Tasarım Rehberi’nin bir ürünüdür ve 2010 yılında turizm endüstrisinde yeni bir program ihtiyacı olması nedeniyle üretilmiştir. Bu girişimle HMS Otel Yönetim Sistemi Türkiye’nin bulut tabanlı olarak üretilmiş ilk otel yazılımı olmakla birlikte Türkiye’de birçok otelde kullanılmaktadır.   İKÇÜ Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümünde öğrenim gören öğrencilere HMS yetkilisi Ali BÜYÜKGEZİRCİ tarafından İKÇÜ Üniversite Bilgi Yönetim Sistemi aracılığıyla çevrimiçi eğitim verildi. 30 Ekimde gerçekleştirilen ve ücretsiz sertifika imkânı olan eğitimin ilk bölümünde Ali BÜYÜKGEZİRCİ HMS’yi öğrencilere tanıttı, ardından yazılımın modüllerini uygulamalı olarak çeşitli örneklerle gösterdi. Eğitim, öğrencilerin uygulamalara ve gelecek eğitimlere yönelik sorularının yanıtlanmasıyla sona erdi.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü öğrencileri, Dr. Öğretim Üyesi Nil SONUÇ tarafından yürütülen "TUR305 Türkiye Flora ve Faunası" dersi kapsamında Su Ürünleri Fakültesi Deniz Canlıları Koleksiyon Merkezi’ne bir ziyaret gerçekleştirdi.   Turist rehberi adayı olan öğrenciler için Türkiye’nin faunası, özellikle deniz canlıları hakkında teorik eğitimini destekleyen uygulamalı bir eğitim-öğretim faaliyeti olarak gerçekleştirilmiş olan bu ziyarette öğrenciler, köpekbalığından müren balığına, karides, yengeç, sünger, mersin balığı gibi birçok deniz canlısının kurutulmuş halini, özel sıvılar içinde sergilenen hallerini veya fosillerini görüp tanıma fırsatı yakaladı. Bu denli önemli bir koleksiyonun İKÇÜ bünyesinde yer alması ve öğrencilere sunulan ziyaret imkanı, teorik bilginin desteklenmesi açısından büyük önem taşımaktadır. Biyoçeşitliliğin ve ekolojik dengenin öneminin de daha iyi anlaşılmasını sağlayan ziyaret sırasında İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Su Ürünleri Fakültesi Deniz Canlıları Koleksiyon Merkezinden sorumlu Ozan AKŞAR, müzede sergilenen türler hakkında öğrencilere çeşitli bilgiler aktardı.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (GMS) Bölümü öğrencilerine Pirge Bıçak Firması tarafından "Profesyonel Bıçak Eğitimi" konulu seminer verildi.    “Üniversite Yaşamına Geçiş” dersi kapsamında 26 Ekim tarihinde gerçekleştirilen seminerde firma yetkilisi Fırat ERBİL firma, profesyonel mutfaklarda kullanılan temel bıçaklar, pasta ve ekmekçilik alanında kullanılan yardımcı ekipmanlar, uluslararası doğrama teknikleri, bıçak seçimi ve temizliği ile ilgili bilgiler paylaştı. Bilgi paylaşımının ardından Fırat ERBİL seminere katılan öğrencilere çeşitli sorular yönelterek doğru cevap veren öğrencilere bıçak hediye etti. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesinde, kurulduğu günden bu yana Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanlığı görevini yürüten Prof. Dr. Cengiz DEMİR görevi Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER'e devretti.   Turizm Fakültesi Dekanlık makamında gerçekleştirilen devir teslim töreninde konuşan Prof. Dr. Cengiz DEMİR, göreve başladığı günden bugüne kadar gelinen süreçte Turizm İşletmeciliği bölümünün gelişimi ile ilgili bilgi verdi. Turizm İşletmeciliği bölümünün önümüzdeki yıllarda daha da başarılı olacağına ve daha iyi işlere imza atacağına inandığını belirten Prof. Dr. DEMİR, görevi devrettiği Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER'e yeni görevinde başarılar dileyerek sözlerini noktaladı.   Prof. Dr. Cengiz DEMİR'in konuşmasının ardından söz alan Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Turizm İşletmeciliği bölümünü daha ileriye taşımak için çalışacağını ifade ederek Prof. Dr. Cengiz DEMİR'e özverili çalışmalarından ve emeklerinden dolayı Turizm İşletmeciliği Bölümü, Turizm Fakültesi ve İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi adına teşekkür etti.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, fakülte kalite çalışmaları kapsamında Turizm İşletmeciliği, Turizm Rehberliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümlerinde öğrenim gören gönüllü öğrencilerle toplantı gerçekleştirdi.    20 Ekim Cuma günü gerçekleştirilen toplantı Dekan Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER'in öğrencilere genelde Turizm Fakültesi özelde bölümleri hakkında geri bildirimde bulunmalarını istemesiyle başladı. Fakülteye ve bölümlere yönelik düşüncelerini paylaşan öğrenciler, Turizm Fakültesi Dekanı ile fikir alışverişinde bulundu. Ardından Dekan Prof. Dr. GÜLER, fakültenin gerçekleştirdiği tüm çalışmalarda öğrenci temsiliyetinin önemini vurguladı, üniversitenin ve fakültenin kalite çalışmaları kapsamında bilgi vererek önceki çalışmalarda olduğu gibi gelecek çalışmalarda da öğrencilerin bakış açısına değer verdiğini ifade etti. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, İKÇÜ Kültür ve Turizm Topluluğu ve İKÇÜ Gastronomi Topluluğu ile bir araya geldi. 20 Ekim günü İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanlık Makamı'nda gerçekleşen toplantıya ilk olarak İKÇÜ Kültür ve Turizm Topluluğu, ardından İKÇÜ Gastronomi Topluluğu temsilcileri ve  toplulukların akademik danışmanları katılım sağladı.    Toplantılar ayrı ayrı her iki topluluğun üyelerinin gerçekleştirmeyi planladıkları etkinlikleri anlatmasıyla başladı. Ardından topluluk temsilcileri bu etkinliklerin zamanlamalarına dikkat çekerek planladıkları etkinlikler hakkında İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER ile stratejik bir fikir alışverişi gerçekleştirdi. Dekan Prof. Dr. GÜLER topluluklara olan desteğini vurgulayarak, özellikle İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi bünyesinde bulunan diğer topluluklarla iş birliği yapmanın gelecekteki etkinliklerin daha zengin ve kapsamlı olmasını sağlayacak bir adım olacağını ifade etti. Ayrıca İKÇÜ Turizm Fakültesi'nin yapacağı çalışmalarda toplulukların ve bu bağlamda öğrencilerin aktif rol almasının gerekliliğini vurguladı, fakültede alınan kararlarda ve mevcut veya yeni kurulacak komisyonlarda öğrenci temsiliyetinin ne denli önemli olduğunu dile getirdi.   Yeni etkinliklerin planlanması ve takvimlerinin belirlenmesinin ardından İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı ile İKÇÜ Kültür ve Turizm Topluluğu ve İKÇÜ Gastronomi topluluğu temsilcileri birer hatıra fotoğrafı çekildiler.     

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi'nde öğrenimlerine başlayan birinci sınıf öğrencilerimiz için Prof. Dr. Fuat SEZGİN konferans salonunda oryantasyon toplantısı gerçekleştirildi. Öğrencilerimizin fakülteyi ve eğitim sürecini daha iyi tanımaları amacıyla gerçekleştirilen toplantıya birinci sınıf öğrencilerimiz ile Turizm Fakültesi akademik ve idari personeli katılım sağladı.   Açılış konuşması gerçekleştiren Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, tüm öğrenciler ve fakülte personeli için başarılı bir eğitim öğretim yılı geçmesini dilediğini belirterek öğrencilere fakültenin misyonu, vizyonu, bölümleri, bölümlerin öğretim üyeleri ve elemanları ile gerçekleşen ve hayata geçirilmesi planlanan çalışmalar hakkında bilgi verdi.    Dekan Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER’in konuşması ve sunumunun ardından Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Cengiz DEMİR, Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Zafer ÖTER ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Melike YILMAZER, bölümlerin eğitim süreçlerini detaylı olarak anlattılar. Son olarak kürsüye çıkan İKÇÜ Turizm Fakültesi Sekreteri Halit NERGİZ, fakültenin idari kadrosunu tanıtarak öğrencilere öğrenci işleri ve idari süreçler hakkında ihtiyaç duyulabilecek çeşitli bilgiler verdi.    Oryantasyon Toplantısı İKÇÜ Turizm Fakültesi personeli ile İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi ailesine katılan yeni öğrencilerin günün anlam ve önemine yönelik bir hatıra fotoğrafı çektirmesiyle birlikte son buldu. 

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi kalite bilgilendirme toplantısı gerçekleştirdi. Toplantı Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER'in tüm idari ve akademik personelin yeni eğitim-öğretim dönemini kutlaması ve fakültede gerçekleştirilecek planlamalarını anlattığı açılış konuşmasıyla başladı. Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER'in konuşmalarının ardından İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Perihan KENDİRCİ tüm fakülte personeline kalite çalışmalarının önemi, birim kalite ekibinin gerçekleştirdiği uygulamalar ve bu uygulamalara dair raporların erişimi, yapılması gerekenler ve gelecek çalışmalar hakkında detaylı bir sunum gerçekleştirdi. Toplantının son bölümünde fakülte personelinin kalite çalışmalarına dair bilgi sahibi olmak istedikleri konular üzerine istişarelerde bulunuldu.         

Yunanistan’da faaliyet gösteren University of the Aegean yetkilileri Turizm Fakültesini ziyarette bulundu.   Turizm Fakültesi Dekanlık makamında gerçekleştirilen ziyarette University of the Aegean School of Business Department of Tourism Economics and Management yetkilileri Prof. Dr. Theodoros Stavrinoudis ve Evangelia Proiou ve Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Simge KÖMÜRCÜ SARIBAŞ, Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Zafer ÖTER, Turizm Rehberliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Volkan ALTINTAŞ ile Turizm Fakültesi öğretim üye ve elemanları yer aldı.   Ziyarette iki üniversite arasındaki ikili ilişkilerin ve işbirliklerinin geliştirilmesi, öğrenci değişim programları ile ortaklaşa gerçekleştirilebilecek sempozyum, panel ve çeşitli projeler üzerine fikir alışverişinde bulunuldu.

İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi ve Sürekli Eğitim Merkezi (SEM) yetkilileri Turizm Fakültesi Dekanlık makamında bir araya geldiler.   Gerçekleştirilen ziyarete İKÇÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Emre GÜLER, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Simge KÖMÜRCÜ SARIBAŞ, Gastronomi ve Mutfak Sanatları (GMS) Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atilla AKBABA, Doç. Dr. Tolga ŞENTÜRK, Doç. Dr. Beycan HOCAOĞLU ve Öğr. Gör. Can Serkan TUNCAY katılım sağladı.   Görüşmede Sürekli Eğitim Merkezi (SEM) ile Turizm Fakültesi arasında potansiyel işbirlikleri, eğitim olanakları ve SEM kapsamında verilebilecek sertifika programları hakkında fikir alışverişinde bulunuldu.